Risultati del CONCORSO 2016

all’Ombra della Madonnina 2016 XI^ edizione

RISULTATI DEL CONCORSO

Targhe di ECCELLENZA FORMAGGI:

RICOTTA AFFUMICATA dell’AZIENDA AGRICOLA ZORE, casaro BERRA Alessia – Taipana (UD)
BLU DEL PARCO DELLE DOLOMITI di LA SPELONCIA, casaro SECCO Denis – Feltre (BL)
TRONCHETTO AL CARBONE VEGETALE dell’AZIENDA AGRICOLA IL BOSCASSO, casaro ONIDA Maria Chiara – Ruino (PV)
BRIA RICOTTA CAPRINA di L’ARMENTIZIA MODERNA, casaro SANNA Emanuele – Guspini (CA)
PRIMO SALE DI CAPRA del IL CASALE D’ARCISA’, casaro DE CRESCENZIO Pietro – Arcisate (VA)
FATULI’ di LE FRISE, casaro MARTINI Gualberto – Artogne (BS)
CAPREGGIO di LE CAPRE DEL MONTE PETTINE, casaro BETTOSINI Natasha – Quinto (Ticino, CH)
CENERINO di LA GHIANDAIA, casaro LORENZETTI Maurizio – Maggia (Ticino, CH)
TOMO AL PEPE VERDE dell’AZIENDA AGRICOLA IL BOSCASSO, casaro ONIDA Maria Chiara – Ruino (PV)
ROBIOLA DELLE FRISE di LE FRISE, casaro MARTINI Gualberto – Artogne (BS)
RICOTTA AFFUMICATA di LE FRISE, casaro MARTINI Gualberto – Artogne (BS)
CAPRIAHI STAGIONATO di LA CAPUCCINA, casaro RIAHI Aiman – Cureggio (NO)
CAPRINO di ELLEBORO, casaro CANGI Samuele – Varese
RICOTTA di IL VECCHIO OVILE, casaro ACQUAVIVA Alessia – Anzio (RM)
CACIOTTA DI CAPRA ALLO SCHIOPPETTINO di PEZZETTA, casaro URBAN David – Fagagna (UD)
CACIORICOTTA FRESCO PRIMO SALE di LA PETROSA, casaro SOFFRITTI Luigia -Ceraso (SA)
ZONCOLAN DI CAPRA di PEZZETTA, casaro URBAN David – Fagagna (UD)
TRONCHETTO CROSTA FIORITA di AZIENDA AGRICOLA VAL DEL FICH, casaro CORNOLTI Federica – Ponteranica (BG)
STRACCHINO DI CAPRA di AZIENDA AGRICOLA ROTA ILARIO, casaro ROTA Ilario – Val Brembilla (BG)

Targhe di ECCELLENZA YOGURT:

JODDU di MANNALITA, casaro FARINA Danilo – Nuoro
YOGURT dell’AZIENDA AGRICOLA BETTINA, casaro MEZZANA Monica – Caino (BS)
YOGURT AI LAMPONI di ELLEBORO, casaro CANGI Samuele – Varese

Scarica QUI l’elenco completo con i riconoscimenti per la categoria FORMAGGI

Scarica QUI l’elenco completo con i riconoscimenti per la categoria YOGURT

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