IL PROGRAMMA DELLA MANIFESTAZIONE 2015
SABATO 9 MAGGIO 2015 La Cordata in via San Vittore 49, Milano Ore 10.00 – 15.00 Concorso Caseario riservato ai [&hellip
LE DEGUSTAZIONI 2017
Sono in programma 3 degustazioni guidate dei Formaggi di Capra presenti in concorso con abbinamento vi birre o vini. Appuntamenti [&hellip
LE DEGUSTAZIONI 2014
In questa edizione proponiamo una degustazione dei cinque migliori formaggi in concorso. Durante l’elaborazione dei voti della giuria, selezioneremo i [&hellip
PREMIAZIONE
DOMENICA 16 GIUGNO – ore 11.15 – la sala convegni della sede nazionale ONAF presso il Castello di Grinzane Cavour [&hellip
DEGUSTAZIONI 2016
DOMENICA 7 MAGGIO Ore 11 e ore 13.30 Due momenti dedicati alle degustazioni guidate dei formaggi in concorso con i [&hellip
DEGUSTAZIONI 2018
DOMENICA 13 MAGGIO alle 12.30 Api & Capre Degustazione e abbinamento di formaggi di capra e mieli di diverse fioriture, [&hellip
CUCINARE CON IL SOLE 2017
DOMENICA 7 MAGGIO alle 14 DIMOSTRAZIONE DI CUCINA SOLARE, Tommaso Fara, cuoco e autentico appassionato di cucina che si è [&hellip
FACCIAMO IL FORMAGGIO 2017
DOMENICA 7 MAGGIO dalle 14 alle 17 Facciamo insieme il formaggio: attività di caseificazione per i più piccoli. Questo laboratorio [&hellip
HAPPY goats HOUR 2015
Ultimo, ma non meno importante, appuntamento della giornata sarà l’HAPPY GOATS HOUR! Un aperitivo a base di formaggi di capra, [&hellip
DEGUSTAZIONI
DOMENICA 5 MAGGIO – degustazioni – ore 11 .00 Api e Capre! : degustazione di Formaggi Caprini e miele, in collaborazione [&hellip
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