IL PROGRAMMA DELLA MANIFESTAZIONE 2014
SABATO 10 MAGGIO 2014 La Cordata in via San Vittore 49, Milano Ore 10.00 – 15 Concorso Caseario “All’Ombra della [&hellip
SABATO 10 MAGGIO 2014 La Cordata in via San Vittore 49, Milano Ore 10.00 – 15 Concorso Caseario “All’Ombra della [&hellip
In questa edizione proponiamo una degustazione dei cinque migliori formaggi in concorso. Durante l’elaborazione dei voti della giuria, selezioneremo i [&hellip
Sono in programma 3 degustazioni guidate dei Formaggi di Capra presenti in concorso con abbinamento vi birre o vini. Appuntamenti [&hellip
DOMENICA 16 GIUGNO – ore 11.15 – la sala convegni della sede nazionale ONAF presso il Castello di Grinzane Cavour [&hellip
DOMENICA 13 MAGGIO alle 12.30 Api & Capre Degustazione e abbinamento di formaggi di capra e mieli di diverse fioriture, [&hellip
DOMENICA 7 MAGGIO alle 14 DIMOSTRAZIONE DI CUCINA SOLARE, Tommaso Fara, cuoco e autentico appassionato di cucina che si è [&hellip
DOMENICA 7 MAGGIO dalle 14 alle 17 Facciamo insieme il formaggio: attività di caseificazione per i più piccoli. Questo laboratorio [&hellip
Ultimo, ma non meno importante, appuntamento della giornata sarà l’HAPPY GOATS HOUR! Un aperitivo a base di formaggi di capra, [&hellip
Ultimo, ma non meno importante, appuntamento della giornata sarà l’HAPPY GOATS HOUR! Un aperitivo a base di formaggi di capra, [&hellip
DOMENICA 5 MAGGIO – degustazioni – ore 11 .00 Api e Capre! : degustazione di Formaggi Caprini e miele, in collaborazione [&hellip